I plantagen anvender vi paradisæbler til at bestøve vores almindelige æbler. Vi har 1 paradisæbletræ for hver 12 almindelige æbletræer
Paradisæblegele fremstilles ved at koge saften af parasdisæblerne, tilsætte sukker og atamon (konservering) hvorefter gelen størkner udfra paradisæbles naturlige indhold af pectin.